formation bière
Maîtrisez les styles de bière, les ingrédients et les compétences de dégustation dans cette formation dédiée aux professionnels des boissons. Apprenez à profiler les lagers, ales, stouts, IPA, pilsners et bières de blé, rédigez des notes de saveurs précises et communiquez avec assurance auprès des clients et acheteurs.
de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce cours sur la bière vous offre une base claire et pratique sur les ingrédients, les styles et les techniques de dégustation pour parler de bière en toute confiance. Apprenez comment le malt, le houblon, la levure et l'eau façonnent les saveurs, explorez les principaux styles comme l'IPA, le stout, le pilsner et la bière de blé, et suivez une méthode simple de dégustation pour décrire l'arôme, le corps et l'amertume. Terminez prêt à animer des dégustations courtes et à créer des supports pédagogiques simples pour tout public.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Maîtrisez les styles de bière : classez rapidement lagers, ales, bières de blé, sour et hybrides.
- Déchiffrez les saveurs de bière : utilisez des termes sensoriels pros pour malt, houblon, esters et phénols.
- Évaluez la bière comme un pro : suivez une méthode de dégustation rapide et reproductible avec prise de notes.
- Comprenez les ingrédients : reliez choix de malt, houblon, eau et levure au style de bière.
- Créez des outils pédagogiques : concevez des fiches de dégustation simples et du contenu accessible pour débutants.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF