formation serveur
Maîtrisez le service en restauration haut de gamme casual grâce à une formation professionnelle de serveur. Apprenez à décoder les signaux des clients, à pratiquer une vente additionnelle naturelle, à gérer les plaintes, à chronométrer les plats, et à présenter les menus et suggestions pour booster les pourboires, la rotation des tables et la satisfaction client dans n'importe quel bar ou restaurant.

de 4 à 360 h de charge de travail flexible
certificat valable dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Cette formation de serveur vous fournit des outils pratiques pour augmenter les additions tout en gardant les clients à l'aise et satisfaits. Apprenez la vente additionnelle tactique pour les boissons, entrées, plats principaux, desserts et options d'après-dîner avec des phrases types précises. Construisez un service fluide et professionnel, gérez les plaintes et comportements difficiles avec assurance, et présentez les menus, suggestions et accords de manière claire pour une expérience client optimale.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Service de table haut de gamme : exécutez un flux de service américain poli et étape par étape.
- Vente de menus et suggestions : présentez les plats, associez les boissons et vérifiez les allergies rapidement.
- Vente additionnelle tactique : augmentez les additions avec des offres naturelles de boissons, entrées et desserts.
- Gestion des conflits clients : désamorcez la rudesse, résolvez les plaintes et protégez l'expérience.
- Gestion du temps en rush : jonglez avec les tables, pacez les plats et clôturez les additions en douceur.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou réduisez la charge de travail du cours.Ce que disent nos étudiants
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours donnent-ils lieu à des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours à distance ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours en PDF