Métallurgie
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Maîtrisez la coutellerie du forgeage à la lame finale. Appliquez la métallurgie pour le choix de l'acier, le traitement thermique, le meulage et les tests afin de créer des lames utilitaires et de collection haute performance, avec une dureté, une ténacité, un équilibre et des performances de coupe prouvées.

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