Formation à la maintenance des machines de transformation alimentaire
Maîtrisez la maintenance des machines de transformation alimentaire pour protéger la sécurité des aliments. Apprenez des stratégies pratiques, LOTO, CIP/COP, contrôle de contamination, KPI et bases réglementaires pour réduire les arrêts et maintenir les lignes de produits prêts à consommer de manière fiable et hygiénique.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Cette formation en maintenance des machines de transformation alimentaire vous fournit des méthodes pratiques et étape par étape pour maintenir en toute sécurité et hygiène les laveuses, convoyeurs, cuiseurs, tunnels de refroidissement et scelleuses de plateaux. Apprenez la maintenance préventive et prédictive, le verrouillage/étiquetage avec contrôles hygiéniques, CIP vs COP, prévention de la contamination, prélèvements ciblés sur Listeria, KPI, analyse de cause racine et procédures conformes à HACCP et FSMA.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Planification de la maintenance hygiénique : programmer les tâches des laveuses aux scelleuses sans temps d'arrêt.
- LOTO de qualité alimentaire : isoler, protéger les zones de contact alimentaire et prévenir la contamination.
- Maîtrise CIP/COP : choisir, exécuter et vérifier des cycles de nettoyage rapides et conformes.
- Surveillance environnementale : concevoir des plans de prélèvements et agir sur les résultats Listeria.
- Analyse de cause racine et KPI : analyser les défaillances hygiéniques et optimiser la fiabilité des lignes.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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