formation zythologue
Maîtrisez les styles de bière, la chimie des saveurs, la dégustation sensorielle et les accords mets-bières pour sublimer votre programme de boissons. Cette Formation de Zythologue développe un palais affûté et des outils de service orientés client pour augmenter les ventes et créer des expériences mémorables autour de la bière.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
La Formation de Zythologue offre un chemin rapide et pratique vers une expertise en bière. Apprenez les sciences sensorielles essentielles, les méthodes structurées de dégustation et les principales familles de styles avec des exemples commerciaux concrets. Explorez la chimie des saveurs, les défauts et les principes d'accord mets-bières, puis maîtrisez la communication client, la conception de cartes intelligentes et des scripts de recommandation applicables immédiatement pour booster les ventes et élever chaque expérience.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Concevez des cartes de bières intelligentes : créez des menus compacts, rentables et équilibrés en styles rapidement.
- Maîtrisez la dégustation de bière : appliquez des méthodes sensorielles pros, notes et détection de défauts.
- Déchiffrez les styles de bière : reliez IBUs, SRM, ABV et saveurs pour guider des choix confiants.
- Accordez bière et mets : créez des rationales claires et persuasives pour les menus.
- Élevez le service client : utilisez des scripts courts pour profiler les goûts et up-seller la bonne bière.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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