formation serveur restauration
Maîtrisez les compétences de serveur en restauration pour un service de bar et restaurant animé : prise de commandes impeccable, précision au POS, timing des boissons, sécurité des allergènes, récupération client et techniques de vente additionnelle qui augmentent les pourboires, le turnover des tables et la satisfaction des clients à chaque shift.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Cette formation courte et pratique vous enseigne à maîtriser la prise de commandes fluide, l'utilisation précise des caisses enregistreuses, et le timing confiant des plats et boissons. Apprenez des scripts clairs pour différents types de clients, une coordination intelligente avec le bar et la cuisine, une communication sécurisée sur les allergies, et des phrases de récupération éprouvées pour gérer plaintes, additions séparées et services chargés avec rapidité, professionnalisme et pourboires accrus.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Flux de commandes POS pro : additions séparées, modificateurs et envoi de tickets sans erreur.
- Coordination rapide au bar : timing des boissons, entrées et plats pour un service fluide en période chargée.
- Scripts de récupération client : résoudre les plaintes et transformer les problèmes en visites répétées.
- Service sécurisé allergies : enregistrer les allergènes, informer la cuisine et protéger chaque client.
- Contrôle des tables en heure de pointe : gérer plusieurs tables avec calme et service poli.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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