Cours sur les besoins nutritionnels et la composition des aliments
Maîtrisez les équations énergétiques, les données de composition alimentaire et la conception de menus pour créer des plans repas précis et équilibrés en nutriments. Idéal pour les professionnels de l'alimentation nécessitant des objectifs précis en kcal, macros et outils pratiques pour une planification nutritionnelle réelle.
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Ce court cours pratique vous donne les compétences pour déterminer précisément les besoins énergétiques et nutritionnels et les traduire en menus clairs basés sur des données. Vous apprendrez à utiliser des bases de données fiables, appliquer des équations validées, documenter les hypothèses, calculer les apports à partir de recettes, fixer des cibles macro, concevoir un plan sur une journée et effectuer des ajustements intelligents favorisant des habitudes alimentaires réalistes et durables.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Utiliser des bases de données professionnelles sur la composition des aliments pour extraire, convertir et vérifier les nutriments.
- Calculer le RMR et le TEE avec des équations reconnues pour évaluer rapidement et précisément les besoins énergétiques.
- Transformer les besoins énergétiques en objectifs macros clairs en grammes et pourcentages de calories.
- Concevoir un menu sur une journée avec des portions précises respectant les objectifs énergétiques et macros.
- Comparer l'apport du menu aux besoins et ajuster portions, substitutions et macros en quelques minutes.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que disent nos apprenants
Vos cours sont parfaits. J'ai acheté le forfait d'un an et j'ai enfin l'opportunité de suivre divers sujets qui m'intéressent sans avoir besoin de changer de plateforme... je vous remercie pour tout ce que vous faites, je vous ai déjà recommandés à d'autres personnes...
Giulio CarloÉtudiant en Marketing Digital
J'aime la façon dont les leçons vont droit au but et comment je peux changer de chapitres et passer le contenu dont je n'ai pas besoin.
Mariana FerresÉtudiante en Photographie
J'aime le contenu et la façon dont les vidéos sont présentées et transcrites, ce qui accélère le processus !
Luciana AlvarengaÉtudiante en Design d'Ongles
La plateforme est rapide, simple à utiliser. La diversité du contenu et les vidéos complémentaires aident beaucoup dans l'apprentissage.
André FelipeÉtudiant en Ingénierie de Prompt
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
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