cours d'alimentation
Explorez comment la culture, les politiques et les systèmes alimentaires urbains façonnent ce que les gens mangent. Ce cours d'études alimentaires aide les professionnels de la nutrition à concevoir des interventions culturellement sensibles et basées sur des données pour améliorer les habitudes alimentaires et l'accès à l'alimentation dans des communautés diverses.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Ce cours d'études alimentaires offre un aperçu concis et pratique des pratiques alimentaires culturelles, des traditions alimentaires des immigrants et des facteurs sociaux qui façonnent les habitudes alimentaires dans les villes américaines. Apprenez à analyser les environnements alimentaires, à interpréter les impacts des politiques et à concevoir des interventions culturellement sensibles en utilisant des données réelles, des outils de recherche rapide et des compétences de reporting claires applicables immédiatement en milieu communautaire et clinique.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Analyser les pratiques alimentaires des immigrants : évaluer les régimes culturels avec sensibilité clinique.
- Cartographier l'accès alimentaire urbain : utiliser SIG et audits pour identifier les zones à risque nutritionnel.
- Concevoir des études alimentaires rapides et éthiques : appliquer entretiens, enquêtes et HFSSM.
- Créer des interventions nutritionnelles adaptées culturellement pour des communautés américaines diverses.
- Interpréter les impacts des politiques alimentaires : relier SNAP, WIC et règles locales au régime.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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