cours de gérant diététique
Maîtrisez le rôle de gérant diététique en soins de longue durée. Apprenez la planification de menus, la nutrition clinique pour le diabète, l'hypertension et la dysphagie, la conformité réglementaire, la documentation et les opérations de service alimentaire afin d'améliorer les résultats et la sécurité des résidents.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Le cours de gérant diététique vous fournit des compétences pratiques ciblées pour superviser le service des repas en soins de longue durée. Apprenez les diagnostics clés, les principes diététiques cliniques, la planification de menus et la modification de textures pour des besoins complexes. Gagnez en confiance en matière de salubrité alimentaire, de gestion des flux de travail, de documentation et de préparation aux inspections tout en améliorant les résultats pour les résidents grâce à des régimes précis, des opérations efficaces et une communication d'équipe solide.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Nutrition en soins de longue durée : gérez le diabète, l'hypertension, la dysphagie et la perte de poids.
- Conception de menus thérapeutiques : créez des menus pour les glucides, le sodium, les textures et l'apport.
- Suivi de qualité : surveillez les poids, l'apport, la glycémie et corrigez rapidement les problèmes nutritionnels.
- Nutrition clinique pour aînés : appliquez DASH, contrôle des glucides et soins contre la malnutrition.
- Leadership en service alimentaire : dirigez des lignes de distribution sécuritaires, régimes spéciaux et documentation réglementaire.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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