Cours d'administration hôtelière
Maîtrisez les opérations hôtelières avec ce Cours d'administration hôtelière. Apprenez la gestion de la réception et du ménage, la rétention du personnel, le service petit-déjeuner F&B, les KPI et les compétences en expérience client adaptées aux professionnels du voyage et du tourisme dans le monde entier. Ce programme fournit des outils pratiques pour gérer efficacement les opérations dès le premier jour, en couvrant les flux de réception, l'utilisation des PMS, les normes de ménage, la conception du service petit-déjeuner, les modèles d'effectifs, la rétention, les bases du droit du travail, les SOP et l'amélioration continue, afin d'améliorer la qualité du service, contrôler les coûts et faire avancer votre carrière rapidement.
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Le Cours d'administration hôtelière vous fournit des compétences pratiques pour gérer efficacement les opérations hôtelières dès le premier jour. Apprenez les flux de réception, l'utilisation des PMS, les normes de ménage, la conception du service petit-déjeuner et les modèles d'effectifs qui réduisent les temps d'attente et augmentent la satisfaction des clients. Acquérir des outils pour la rétention, les bases du droit du travail, les SOP et l'amélioration continue afin d'améliorer la qualité du service, contrôler les coûts et faire avancer votre carrière rapidement.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Maîtrise de la réception : optimiser l'enregistrement, le départ et la gestion des plaintes des clients.
- Compétences PMS et technologiques : synchroniser réception, ménage et paiements en temps réel.
- Optimisation de la main-d'œuvre : réduire le roulement avec une planification intelligente et une formation ciblée.
- Opérations hôtelières lean : appliquer SOP, 5S et KPI pour améliorer le service et les marges.
- Flux petit-déjeuner et F&B : concevoir agencements, effectifs et menus pour un service rapide aux clients.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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