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formation traiteur organisateur de réception

formation traiteur organisateur de réception
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada

Qu’est-ce que je vais apprendre ?

La Formation Traiteur Organisateur de Réception offre une feuille de route complète et pratique pour planifier et exécuter des réceptions impeccables. Apprenez la conception de menus, l'estimation des quantités, la planification des boissons, le staffing, l'aménagement, ainsi que la sécurité alimentaire, les exigences alimentaires et la logistique de stockage. Maîtrisez le flux des invités, la stratégie du bar, les chronologies, la coordination des fournisseurs, le budget, la gestion des risques et le suivi post-événement dans ce cours ciblé et impactant.

Avantages d’Elevify

Développez vos compétences

  • Conception du flux d'événement : planifiez la circulation des invités, les horaires de service et la stratégie du bar.
  • Planification de menus et bar : créez des menus de canapés, des stations et des listes de boissons équilibrées.
  • Staffing et aménagement : définissez les rôles, les ratios et des plans de salle à haute efficacité.
  • Contrôle des risques et sécurité : gérez l'alcool, le flux de foule et les plans de contingence.
  • Budget et sourcing de fournisseurs : évaluez les prix des événements, comparez les devis et contrôlez les coûts.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que nos étudiants disent

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été crucial pour que je sois choisi.
EmersonEnquêteur de police
Le cours était essentiel pour répondre aux attentes de mon patron et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Super cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonPompier civil

FAQ

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours ont-ils des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours PDF