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formation agent de restauration scolaire

formation agent de restauration scolaire
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada

Qu’est-ce que je vais apprendre ?

La formation d'agent de restauration scolaire vous fournit des compétences pratiques pour gérer une cuisine scolaire sûre et efficace. Apprenez la sensibilisation aux allergies, le contrôle de la contamination croisée, les températures de sécurité des aliments et le stockage. Maîtrisez la nutrition adaptée aux enfants, la planification de menus et le portionnement pour les âges 6-11 ans, ainsi que les flux de travail, le service, l'hygiène, la conformité et la tenue de registres pour des repas bien organisés, économiques et adaptés aux élèves.

Avantages d’Elevify

Développez vos compétences

  • Manipulation sécurisée des aliments : maîtrisez les températures scolaires, le stockage et la conservation au chaud en quelques jours.
  • Planification nutritionnelle enfantine : concevez des menus équilibrés pour la maternelle au 5e année adaptés aux budgets et cuisines rapidement.
  • Service sans allergènes : prévenez les contaminations croisées et gérez les incidents en toute confiance.
  • Flux de cafétéria rapide : optimisez l'aménagement, le portionnement et le service adapté aux enfants.
  • Opérations en cuisine : dirigez une cuisine scolaire à 3 personnes avec rôles clairs, registres et nettoyage.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que nos étudiants disent

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été crucial pour que je sois choisi.
EmersonEnquêteur de police
Le cours était essentiel pour répondre aux attentes de mon patron et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Super cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonPompier civil

FAQ

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours ont-ils des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours PDF