formation spiruline
Maîtrisez la culture de spiruline pour des produits de qualité alimentaire. Diagnostiquez les problèmes des bassins, boostez le rendement de 30 % et contrôlez la contamination, le séchage et le conditionnement pour protéger la couleur, l’arôme et les nutriments, afin de livrer une spiruline sûre, constante et de haute valeur à chaque récolte.
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Cette formation sur la spiruline vous offre un guide pratique et étape par étape pour diagnostiquer le jaunissement, la croissance lente et les mauvaises odeurs, puis les corriger avec des améliorations ciblées en culture et transformation. Apprenez les conditions optimales de lumière, pH, nutriments et température, ainsi que les méthodes de récolte, déshydratation, séchage et conditionnement qui préservent la couleur, l’arôme et les nutriments, tout en appliquant un suivi simple, une hygiène et des contrôles qualité pour optimiser une production constante et premium.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Maîtrisez les paramètres des bassins de spiruline : lumière, pH, température, agitation et nutriments.
- Surveillez les bassins de ferme avec des tests simples pour la croissance, la contamination et la qualité de l’eau.
- Appliquez les BPF alimentaires pour spiruline afin de contrôler les microbes, les risques et la traçabilité.
- Exécutez les étapes de la récolte au conditionnement qui préservent la couleur, l’arôme et les nutriments de la spiruline.
- Résolvez les problèmes de jaunissement, mauvaises odeurs et faible rendement pour augmenter la production de spiruline de 30 %.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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