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formation qualité agroalimentaire

formation qualité agroalimentaire
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada

Qu’est-ce que je vais apprendre ?

La Formation en Qualité Agroalimentaire vous fournit des compétences pratiques pour contrôler les risques microbiologiques, chimiques et physiques dans les salades prêtes à consommer. Apprenez le HACCP, la sélection des CCP, les limites critiques, les actions correctives, ainsi que la validation, la vérification et la tenue des registres. Explorez les systèmes basés sur l'ISO, l'assainissement, la détection des corps étrangers, le contrôle des fournisseurs et le flux de processus pour renforcer rapidement la sécurité, la conformité et la fiabilité des produits.

Avantages d’Elevify

Développez vos compétences

  • Contrôlez les risques microbiologiques dans les salades prêtes à consommer avec des mesures ciblées et pratiques.
  • Construisez et alignez les documents HACCP et FSMS basés sur l'ISO pour le traitement des salades.
  • Définissez et surveillez les limites critiques des CCP, les actions et les registres pour les produits frais coupés.
  • Concevez des plans de prévention et de détection des corps étrangers pour les lignes de salades à haut risque.
  • Mettez en œuvre la vérification, la validation et les revues de tendances pour prouver l'efficacité du contrôle.

Résumé suggéré

Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.
Charge de travail : entre 4 et 360 heures

Ce que nos étudiants disent

Je viens d'être promu Conseiller en Renseignement du Système Pénitentiaire, et le cours d'Elevify a été crucial pour que je sois choisi.
EmersonEnquêteur de police
Le cours était essentiel pour répondre aux attentes de mon patron et de l'entreprise où je travaille.
SilviaInfirmière
Super cours. Beaucoup d'informations précieuses.
WiltonPompier civil

FAQ

Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?

Les cours ont-ils des certificats ?

Les cours sont-ils gratuits ?

Quelle est la charge de travail des cours ?

À quoi ressemblent les cours ?

Comment fonctionnent les cours ?

Quelle est la durée des cours ?

Quel est le coût ou le prix des cours ?

Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?

Cours PDF