Cours de taille de vigne
Maîtrisez la taille des vignes pour aligner rendement, qualité et style de vin. Apprenez les techniques VSP, la taille en éperons et ceps, des coupes sans risque de maladie, et des comptes de bourgeons basés sur les données pour produire d'excellents vins mousseux, blancs et vieillis en fût destinés aux programmes professionnels de boissons.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Le Cours de taille de vigne vous fournit des compétences claires et pratiques pour aligner la taille sur des styles de vin spécifiques et des objectifs de production. Apprenez la physiologie de la vigne, les techniques d'éperons et de ceps, l'entraînement axé sur VSP, le contrôle de la couverture foliaire et de la vigueur, les protocoles de taille hivernale, la tenue de registres, la planification du travail et le suivi saisonnier afin de stabiliser le rendement, améliorer la qualité des fruits et soutenir une production constante et rentable.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Taille précise VSP : appliquez des coupes rapides et étape par étape pour des résultats professionnels.
- Plans de taille par style de vin : adaptez la charge en bourgeons pour vins mousseux, blancs et vieillis en fût.
- Contrôle de la couverture foliaire et vigueur : façonnez les vignes VSP pour améliorer l'aération, la lumière et réduire les maladies.
- Taille basée sur les données : suivez les comptes de bourgeons, l'indice de Ravaz et ajustez la stratégie par bloc.
- Protection de la santé du tronc : coupez, désinfectez et gérez les plaies pour limiter les maladies du bois.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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