Formation barista professionnel
Maîtrisez l'espresso, la texturation du lait, le latte art et la gestion des heures de pointe avec cette Formation barista professionnel. Apprenez l'installation de l'équipement, les recettes de boissons, le contrôle qualité et les compétences en service client adaptées aux équipes de bars et restaurants occupés. Cette formation pratique couvre tous les aspects essentiels pour exceller en tant que barista professionnel dans un environnement dynamique.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
La Formation barista professionnel vous offre une formation rapide et pratique pour fournir un service de café constant et de haute qualité. Apprenez à choisir, installer et entretenir les machines à espresso et les moulins, à gérer le flux de travail pendant les heures de pointe, et à maintenir le bar propre et efficace. Maîtrisez l'extraction de l'espresso, la texturation du lait, le latte art et les recettes standard tout en utilisant des systèmes clairs pour le contrôle qualité, la formation du personnel et l'amélioration quotidienne.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Flux de travail bar rapide : gérez les rushes matinaux chargés avec calme et précision.
- Maîtrise du réglage espresso : ajustez mouture, dose et temps pour des shots riches et constants.
- Compétences lait et latte art : montez une micro-mousse et versez des cœurs, tulipes et rosettas nets.
- Service et vente additionnelle : gérez les clients difficiles tout en protégeant le flux du bar et les ventes.
- Systèmes de contrôle qualité : utilisez SOP, dégustations et journaux pour maintenir la constance des boissons.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours PDF