formation agent polyvalent de restauration
Maîtrisez les compétences en salle et en cuisine pour le travail en bar et restaurant. Apprenez la gestion rapide des commandes, les bases de préparation des aliments, la résolution des plaintes, l'hygiène, la sécurité et les procédures de fermeture pour accélérer le service, satisfaire les clients et augmenter votre valeur à chaque quart de travail.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Renforcez votre confiance en salle et en cuisine avec une formation pratique en gestion des plaintes clients, correction rapide des commandes et désescalade des conflits. Apprenez la préparation simple des aliments, le stockage sécurisé, le contrôle des allergènes et les opérations de service efficaces, ainsi que le nettoyage, l'hygiène, la sécurité et les routines de fermeture. Acquérir des compétences claires et prêtes à l'emploi pour satisfaire les clients, organiser les quarts de travail et assurer un fonctionnement fluide des opérations chaque jour.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Résolution rapide des plaintes : transformer les commandes erronées en clients fidèles en quelques minutes.
- Exécution simple du menu : préparer, cuire et dresser les plats principaux avec une qualité constante.
- Espace de travail sûr et impeccable : maîtriser l'hygiène, les débordements et le flux de vaisselle pendant les rushes.
- Multitâche sous pression : jongler entre le bar, la salle et la cuisine sans perdre le contrôle.
- Flux de service efficace : prendre les commandes, servir et fermer les quarts de travail sans accroc à chaque fois.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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