Cours Café
Maîtrisez boissons à l'espresso, mousser le lait, flux de travail en heure de pointe et entretien d'équipement avec le Cours Café. Idéal pour professionnels de bar et restaurant voulant un service plus rapide, qualité constante et gestion confiante des commandes personnalisées et sécurité alimentaire.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Le Cours Café vous enseigne à tirer des espressos constants, à faire mousser du lait soyeux et à assembler boissons chaudes et glacées avec assurance. Apprenez recettes, objectifs d'extraction, réglage du moulin et techniques de lait, plus comment gérer demandes personnalisées, allergènes et options sans produits laitiers. Maîtrisez aussi flux de travail efficace en heure de pointe, routines de nettoyage et entretien d'équipement pour que chaque boisson respecte des standards élevés service après service.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Extraction pro d'espresso : régler mouture, timing et crema rapidement.
- Maîtrise du mousser lait : créer micro-mousse et textures pour chaque boisson de café.
- Flux bar en heure de pointe : préparer en lots, gérer files d'attente et rester prêt au service.
- Entretien équipement café : nettoyer moulins, baguettes et machines pour saveurs optimales.
- Service sans allergènes : gérer options sans lait et commandes personnalisées en confiance.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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