formation barista
Maîtrisez les compétences professionnelles de barista pour le service en bar et restaurant : ajustez l'espresso, vaporisez un lait parfait, préparez plusieurs boissons rapidement, concevez un aménagement de bar efficace et maintenez des normes d'hygiène exemplaires pour offrir un café constant et de haute qualité lors de chaque rush.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Cette formation de barista vous offre une formation pratique et étape par étape pour tirer des espressos constants, ajuster les réglages de mouture et interpréter les indices de saveur et visuels avec assurance. Apprenez la science du lait, la technique de vaporisation et les recettes standard de boissons, ainsi que l'aménagement du bar, l'ergonomie, l'hygiène et la résolution de problèmes pendant le service pour travailler plus vite, maintenir la qualité et offrir un service café fiable aux heures de pointe.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Flux de travail multi-boissons rapide : préparez des commandes espresso complexes à vitesse professionnelle.
- Ajustement espresso : réglez mouture, dose et rendement pour des shots riches et constants.
- Maîtrise de la vaporisation de lait : créez une micro-mousse lisse pour lattes, cappuccinos et flat whites.
- Opérations hygiéniques au bar : appliquez des routines de nettoyage sécurisées pour lait, outils et machines.
- Aménagement et ergonomie du bar : organisez outils et stations pour un service fluide et sans stress.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours PDF