formation bar
Maîtrisez les compétences essentielles de bar avec la Formation Bar : configurez vos postes, préparez rapidement des cocktails classiques, gérez le service en coup de feu, servez les clients en toute sécurité et fermez avec assurance. Idéal pour les professionnels des bars et restaurants qui veulent des quarts plus fluides et de meilleurs pourboires.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Ce court cours pratique sur le bar enseigne les recettes essentielles de cocktails, la production rapide de boissons et des techniques précises pour une qualité constante. Apprenez à configurer efficacement votre poste, les procédures d'ouverture et de fermeture, ainsi que le contrôle précis des stocks. Améliorez l'expérience des clients, gérez les heures de pointe et appliquez un service responsable de l'alcool, la vérification d'identité et les protocoles de sécurité pour augmenter les ventes, la rapidité et le professionnalisme à chaque quart de travail.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Maîtrise des cocktails classiques : mélangez rapidement et de manière constante cinq incontournables du bar.
- Configuration de bar à haut volume : organisez postes, outils, glace et verrerie pour le service en rush.
- Service client sous pression : upsell, récupérez les erreurs et maintenez un haut niveau d'hospitalité.
- Service responsable de l'alcool : vérifiez les pièces d'identité, repérez l'ivresse et refusez en sécurité.
- Contrôles de fin de soirée : conciliez les stocks, sécurisez la caisse et effectuez une fermeture professionnelle.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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