formation gestion micro-entreprise
Maîtrisez la gestion de micro-entreprise pour votre café ou cafétéria : apprenez la planification financière, le contrôle des risques, la gestion des stocks et des coûts, le marketing local et les opérations du personnel pour augmenter les profits, attirer des clients fidèles et vous développer en entrepreneur confiant.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Ce cours sur la gestion de micro-entreprise vous fournit des outils pratiques pour planifier, lancer et optimiser un café ou une cafétéria rentable. Apprenez à étudier le marché local, fixer les prix, contrôler les stocks et les coûts, et gérer la trésorerie avec des tableurs simples. Élaborez des procédures d'opérations claires, des standards de personnel et de qualité, tout en utilisant le marketing, les tactiques de fidélisation et les indicateurs de performance pour tester des idées, réduire les risques et croître de manière stable.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Opérations café allégées : élaborez des plans de personnel, SOP et formations fluides.
- Contrôle de trésorerie pratique : prévoyez flux de trésorerie, coûts, seuil de rentabilité et profits rapidement.
- Menu et tarification intelligents : suivez les ventes d'articles, fixez les marges et réduisez le gaspillage avec des outils simples.
- Marketing café local : utilisez publicités low-cost, événements et fidélisation pour accroître le trafic récurrent.
- Maîtrise des risques et KPI : identifiez les menaces, fixez des objectifs et suivez les bons indicateurs café.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
Cours PDF