Cours de gestion des fruits, légumes et verdures
Maîtrisez la thérapie sécurisée à base de produits pour la dysphagie et les objectifs de parole. Apprenez à sélectionner, préparer et modifier fruits, légumes et verdures, à prévenir l'étouffement, à coordonner avec les équipes soignantes et à concevoir des séances efficaces et fondées sur des preuves pour tous les âges. Ce cours enseigne la sélection sûre, le stockage, la préparation et l'utilisation des produits frais lors de séances structurées pour enfants et adultes ayant des difficultés d'alimentation et de déglutition, incluant signes de risques, modification de textures via IDDSI, profilage sensoriel et outils de formation.
de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide au Canada
Qu’est-ce que je vais apprendre ?
Ce cours vous enseigne à sélectionner, stocker, préparer et utiliser en toute sécurité les fruits, légumes et verdures lors de séances structurées pour enfants et adultes présentant des défis d'alimentation et de déglutition. Apprenez à repérer les signes de risques d'étouffement et d'aspiration, à modifier les textures selon le cadre IDDSI, à profiler les sensorielles, à gérer la logistique de cuisine clinique, à documenter clairement et à utiliser des outils de formation des soignants applicables immédiatement en milieu clinique chargé.
Avantages d’Elevify
Développez vos compétences
- Sécurité en dysphagie avec les produits : repérez les risques d'étouffement et adaptez les textures rapidement.
- Sélection de produits pour la thérapie : choisissez fruits et légumes selon la sécurité et les objectifs.
- Préparation rapide des aliments thérapeutiques : cuisez, coupez et modifiez les textures pour réduire les risques.
- Conception de séances avec produits : élaborez des plans pédiatriques et adultes ciblant la déglutition.
- Systèmes prêts pour la clinique : stockez, rotatez et documentez les produits pour des soins sécurisés et sans gaspillage.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez modifier les chapitres et la charge de travail. Choisissez par quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos élèves disent
Vos cours sont parfaits. J'ai acheté le forfait d'un an et j'ai enfin l'opportunité de suivre divers sujets qui m'intéressent sans avoir à changer de plateforme... je vous remercie pour tout ce que vous faites, je vous ai déjà recommandés à d'autres personnes...
Giulio CarloÉtudiant en Marketing Numérique
J'aime la façon dont les leçons vont droit au but et comment je peux changer de chapitres et passer le contenu dont je n'ai pas besoin.
Mariana FerresÉtudiante en Photographie
J'aime le contenu et la façon dont il est présenté ainsi que la transcription des vidéos, ce qui accélère le processus !
Luciana AlvarengaÉtudiante en Design d'Ongles
La plateforme est rapide, simple à utiliser. La diversité du contenu et les vidéos complémentaires aident beaucoup dans l'apprentissage.
André FelipeÉtudiant en Ingénierie de Prompt
FAQ
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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