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Maîtrisez la production de jus naturels pour le marché des boissons : apprenez les flux de production à petite échelle sécurisés, la planification de la durée de conservation, le développement de recettes, l'emballage, les coûts et les prix afin de lancer des jus à étiquette propre rentables répondant aux besoins réels des consommateurs.

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