Iniciar sesión
Elige tu idioma

curso de emplatado artístico de sushi

curso de emplatado artístico de sushi
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Emplatado Artístico de Sushi te enseña a emplatar sushi con precisión, desde estéticas tradicionales y textura del arroz hasta teoría del color, geometría y altura. Aprende a elegir platos y recipientes, controlar temperatura y humedad, y estandarizar guarniciones, salsas y microelementos. Crea sistemas de emplatado rápidos y consistentes, menús degustación cohesivos, mejora la experiencia del cliente y soporta precios más altos con presentaciones listas para fotos.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Geometría de emplatado de sushi: arregla nigiri, maki y sashimi con ritmo visual.
  • Selección de platos de alto impacto: usa formas, color y textura para elevar el sushi.
  • Guarnición precisa: aplica salsas y microverdes con herramientas para arte repetible.
  • Servicio rápido y consistente: crea sistemas de emplatado, reglas de estación y gráficos de tiempo.
  • Cohesión en todo el menú: diseña vuelos de sushi que se vean bien en fotos y justifiquen precios.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF