Curso de Mantenimiento de Máquinas en la Industria Alimentaria
Domina el mantenimiento de maquinaria para procesamiento de alimentos y protege la seguridad alimentaria. Aprende estrategias prácticas, Bloqueo/Etiquetado, CIP/COP, control de contaminaciones, KPIs y fundamentos regulatorios para reducir tiempos de inactividad y mantener líneas de alimentos listos para consumir operando de manera confiable e higiénica.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de mantenimiento de maquinaria para procesamiento de alimentos te brinda métodos prácticos y paso a paso para mantener en funcionamiento seguro e higiénico lavadoras, transportadores, cocedores, túneles de enfriamiento y selladoras de bandejas. Aprende mantenimiento preventivo y predictivo, Bloqueo/Etiquetado con controles higiénicos, CIP vs. COP, prevención de contaminaciones, hisopados enfocados en Listeria, KPIs, análisis de causas raíz y procedimientos conformes con HACCP y FSMA.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Planificación de mantenimiento higiénico: programa tareas desde lavadoras hasta selladoras con cero tiempos muertos.
- Bloqueo/Etiquetado grado alimenticio: aísla, protege zonas de contacto con alimentos y previene contaminaciones.
- Dominio de CIP/COP: elige, ejecuta y verifica ciclos de limpieza rápidos y conformes.
- Monitoreo ambiental: diseña planes de hisopado y actúa ante hallazgos de Listeria.
- Causas raíz y KPIs: analiza fallas higiénicas y optimiza la confiabilidad de la línea.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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