Iniciar sesión
Elige tu idioma

Curso de Formulación de Alimentos

Curso de Formulación de Alimentos
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Formulación de Alimentos te brinda entrenamiento práctico paso a paso para diseñar ensaladas vegetarianas altas en proteínas con vida útil confiable de 7 días. Aprende funcionalidad de ingredientes, controles de seguridad, procesamiento industrial y formulación cuantitativa, luego aplica pruebas sensoriales, costos y estrategias de proveedores para crear productos escalables, consistentes y rentables refrigerados que satisfagan las expectativas del consumidor moderno.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Selección inteligente de ingredientes: elige proteínas, estabilizantes y pastas que rindan.
  • Control de vida útil de 7 días: aplica tácticas prácticas de HACCP, pH, aw e higiene.
  • Configuración de procesos industriales: diseña mezclado, enfriado y envasado para ensaladas seguras.
  • Formulación cuantitativa: escala recetas, ajusta sal, humedad y metas nutricionales.
  • Costos y escalado: estima costo unitario, evalúa proveedores y planea pruebas piloto rápido.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF