curso de obesidad infantil en comedores escolares
Aprende a diseñar programas de comidas escolares que previenen la obesidad infantil. Este curso proporciona a profesionales de la salud herramientas prácticas para menús balanceados, análisis de nutrientes, alineación con políticas y comunicación efectiva con escuelas y familias. Descubre cómo crear menús saludables adaptados a presupuestos y necesidades específicas para combatir la obesidad en niños.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El curso Obesidad Infantil: Programas de Comidas Escolares te brinda habilidades prácticas para diseñar y evaluar menús escolares balanceados de 5 días que cumplen con necesidades de energía, fibra y micronutrientes. Aprende a analizar nutrientes, aplicar guías de la OMS y nacionales, controlar porciones, promover frutas, verduras y granos integrales, gestionando presupuestos, seguridad alimentaria, alergias y comunicación con familias y personal.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseñar menús escolares balanceados de 5 días para prevenir efectivamente la obesidad infantil.
- Analizar comidas escolares en energía, fibra y nutrientes clave usando tablas alimentarias.
- Aplicar políticas de nutrición escolar alineadas con la OMS y estrategias de prevención de obesidad.
- Adaptar menús a presupuestos, alergias y equipamiento manteniendo metas nutricionales.
- Comunicar cambios de menús claramente a familias, personal y stakeholders escolares.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
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