curso de nutrición basada en plantas
Domina la nutrición basada en plantas para tu práctica: evalúa dietas, optimiza proteínas y micronutrientes clave, diseña planes de comidas realistas, interpreta análisis de laboratorio y guía a clientes en transiciones seguras y efectivas que mejoran el colesterol, el peso y el riesgo de diabetes. Este curso proporciona herramientas prácticas para implementar cambios sostenibles con evidencia científica sólida.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de nutrición basada en plantas te ofrece guías claras y basadas en evidencia para diseñar patrones alimenticios equilibrados, optimizar micronutrientes clave y apoyar niveles saludables de colesterol, peso y azúcar en sangre. Aprenderás planificación práctica de comidas, estrategias de compras y decisiones sobre suplementos, además de monitoreo de laboratorio, chequeos de seguridad y herramientas de consejería para ayudar a los clientes a transitar con confianza hacia dietas sostenibles orientadas a plantas.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseñar menús basados en plantas completos en nutrientes: prácticos, rápidos y basados en evidencia.
- Optimizar micronutrientes clave en dietas vegetales: B12, hierro, calcio, D, yodo y omega-3.
- Construir planes de comidas personalizados con porciones, sustituciones y estrategias de compras.
- Interpretar análisis clínicos y marcadores de seguridad para monitorear clientes veganos con confianza.
- Entrenar cambios de comportamiento con entrevista motivacional y planes de transición de 8 semanas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF