Curso de chocolatero profesional
Eleva tu carrera en pastelería con el Curso de Chocolatero Profesional: domina la obtención de materias primas, el temple, bonbons, tabletas, costos, branding y tácticas de lanzamiento para diseñar una colección de chocolates distintiva y rentable que destaque en cualquier programa de postres.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Chocolatero Profesional te brinda habilidades prácticas para diseñar, calcular costos y producir bonbons y tabletas refinadas a pequeña escala. Aprende a seleccionar coberturas, obtener ingredientes de forma ética, templar con confianza y crear ganaches estables. Construye una línea de productos coherente, define una marca clara, fija precios rentables y planifica canales de venta para que tu trabajo en chocolate sea consistente, eficiente y listo para vender.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio en obtención de chocolate: selecciona coberturas éticas y ingredientes premium.
- Cálculo de costos y precios: arma líneas de chocolate rentables en lotes pequeños rápidamente.
- Temple y moldeado: produce barras y bonbons brillantes y crujientes con facilidad.
- Diseño de línea de productos: crea una colección de chocolates coherente e inspirada en pastelería.
- Tácticas de marca y lanzamiento: posiciona, envasa y vende chocolates artesanales velozmente.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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