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Curso en Seguridad Alimentaria Hostelería
Descubrí cómo elevar los estándares de seguridad alimentaria en la hotelería con nuestro curso especializado. Aprendé a evaluar y mejorar continuamente las medidas de higiene, capacitar eficazmente al personal de cocina y cumplir con las normativas uruguayas e internacionales. Identificá problemas de higiene, planificá soluciones prácticas y asegurá el manejo adecuado de residuos y control de temperaturas. Convertite en un experto en seguridad alimentaria y garantizá la calidad en cada plato que servís.
- Evaluación continua: Dominá métodos para ajustar y mejorar procesos alimentarios.
- Capacitación efectiva: Diseñá y evaluá programas de formación para personal de cocina.
- Normativas de higiene: Conocé regulaciones y certificaciones alimentarias en Uruguay.
- Identificación de riesgos: Aprendé a observar y documentar problemas de higiene.
- Soluciones prácticas: Implementá medidas para el manejo de residuos y control de temperaturas.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo elevar los estándares de seguridad alimentaria en la hotelería con nuestro curso especializado. Aprendé a evaluar y mejorar continuamente las medidas de higiene, capacitar eficazmente al personal de cocina y cumplir con las normativas uruguayas e internacionales. Identificá problemas de higiene, planificá soluciones prácticas y asegurá el manejo adecuado de residuos y control de temperaturas. Convertite en un experto en seguridad alimentaria y garantizá la calidad en cada plato que servís.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Evaluación continua: Dominá métodos para ajustar y mejorar procesos alimentarios.
- Capacitación efectiva: Diseñá y evaluá programas de formación para personal de cocina.
- Normativas de higiene: Conocé regulaciones y certificaciones alimentarias en Uruguay.
- Identificación de riesgos: Aprendé a observar y documentar problemas de higiene.
- Soluciones prácticas: Implementá medidas para el manejo de residuos y control de temperaturas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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