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Curso de Técnico en Análisis de Alimentos
Descubre el Curso de Técnico en Análisis de Alimentos, diseñado para profesionales de laboratorio que buscan perfeccionar sus destrezas. Aprende a realizar análisis físico-químicos, como la determinación de grasa y lactosa, y a manejar técnicas de muestreo y prevención de contaminación. Domina la interpretación de resultados microbiológicos y la instrumentación avanzada, incluyendo espectrofotometría y microscopía. Asegura la calidad alimentaria con normativas y estándares, y comunica resultados de manera clara y precisa.
- Análisis físico-químico: Domina el análisis de grasa, lactosa y proteínas en alimentos.
- Técnicas de muestreo: Asegura que las muestras sean representativas y sin contaminación.
- Calidad alimentaria: Aplica normas y estándares para la seguridad y la calidad de los alimentos.
- Resultados claros: Redacta informes precisos y compáralos con los estándares.
- Análisis microbiológico: Interpreta los resultados y realiza cultivos de microorganismos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el Curso de Técnico en Análisis de Alimentos, diseñado para profesionales de laboratorio que buscan perfeccionar sus destrezas. Aprende a realizar análisis físico-químicos, como la determinación de grasa y lactosa, y a manejar técnicas de muestreo y prevención de contaminación. Domina la interpretación de resultados microbiológicos y la instrumentación avanzada, incluyendo espectrofotometría y microscopía. Asegura la calidad alimentaria con normativas y estándares, y comunica resultados de manera clara y precisa.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Análisis físico-químico: Domina el análisis de grasa, lactosa y proteínas en alimentos.
- Técnicas de muestreo: Asegura que las muestras sean representativas y sin contaminación.
- Calidad alimentaria: Aplica normas y estándares para la seguridad y la calidad de los alimentos.
- Resultados claros: Redacta informes precisos y compáralos con los estándares.
- Análisis microbiológico: Interpreta los resultados y realiza cultivos de microorganismos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
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¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
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