Gastronomía
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curso de preparación de ensaladas
Domina la preparación profesional de ensaladas para gastronomía de alto volumen: optimiza tu estación de ensaladas, maneja productos y proteínas de forma segura, controla costos y desperdicios, y entrega platos consistentes y hermosos incluso en el servicio más ocupado. Este curso te equipa con técnicas eficientes para maximizar frescura, seguridad y rentabilidad en cada ensalada.

Preguntas Frecuentes
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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