curso de protocolo y etiqueta en mesa
Domina la etiqueta en mesa de alta cocina para servicio en bares y restaurantes. Aprende configuración precisa de mesa, saludo a huéspedes, toma de pedidos, servicio y retiro, manejo de derrames y habilidades de facturación que elevan la experiencia del huésped y aumentan tu confianza profesional. Este curso te equipa con técnicas esenciales para destacar en entornos formales.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Etiqueta en Mesa te ofrece entrenamiento práctico paso a paso para brindar un servicio pulido y confiado en cualquier mesa formal. Aprende la configuración precisa de la mesa, protocolos de bienvenida y asiento, toma de pedidos profesional, técnicas correctas de servicio y retiro. Domina el timing, comunicación con huéspedes, manejo de derrames y errores, etiqueta en la facturación y deberes post-servicio para que cada experiencia del huésped sea fluida, respetuosa y experta.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Etiqueta profesional en toma de pedidos: comunicación clara, precisa y centrada en el huésped.
- Configuración de mesa en alta cocina: disposiciones precisas de vajilla, cubertería y servilletas.
- Servicio y retiro elegante: lados correctos, timing, herramientas y comodidad del huésped.
- Manejo discreto de problemas: derrames, errores de huéspedes y resolución digna.
- Saludo y cierre pulido: bienvenidas VIP, etiqueta en facturación y despedidas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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