curso de gestión de bares y pubs
Domina la gestión de pubs con sistemas probados para inventarios, control de costos, personal y experiencia del cliente. Aprende a dirigir operaciones fluidas en bares y restaurantes, aumentar ganancias, minimizar desperdicios y mantener a los clientes regresando. Este curso te equipa con estrategias prácticas para optimizar cada aspecto del negocio y lograr rentabilidad sostenida.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Gestión de Pubs te brinda herramientas prácticas para dirigir operaciones fluidas y rentables. Aprende sobre diseño de bares y flujos de trabajo, rutinas de apertura y cierre, rotación de inventarios, compras y control de desperdicios. Domina la programación, definición de roles y liderazgo de equipos, mientras monitoreas costos clave y KPIs. Mejora la experiencia del cliente, velocidad de servicio y marketing de bajo costo para aumentar ventas, reducir pérdidas y fidelizar a los visitantes.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Configuración de operaciones en pubs: diseña layouts de bares fluidos, listas de chequeo y flujos de servicio.
- Control de inventarios: domina niveles de stock, conteos, seguimiento de desperdicios y pronósticos.
- Conceptos básicos de costos y KPIs: rastrea mano de obra, costos de alimentos y bebidas para maximizar ganancias.
- Liderazgo de equipos: crea horarios, define roles y dirige personal de bares de alto rendimiento.
- Experiencia del cliente y marketing: perfecciona ambiente, menús, eventos y promociones de bajo costo.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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