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Curso de Técnico en Análisis Sensorial
Descubre el Curso de Técnico en Análisis Sensorial, diseñado para profesionales de alimentos que buscan perfeccionar sus destrezas. Aprende a redactar informes sensoriales claros y efectivos, a organizar paneles de evaluación sin prejuicios, y a realizar pruebas sensoriales precisas. Domina el análisis de texturas, aromas y sabores en productos lácteos, y diseña pruebas que capturen la esencia de cada producto. Conviértete en un(a) experto(a) en interpretar resultados y mejorar la calidad sensorial de tus productos.
- Redacción de informes: Domina la estructura y claridad en informes sensoriales.
- Organización de paneles: Aprende a seleccionar y preparar evaluadores(as) expertos(as).
- Pruebas sensoriales: Ejecuta pruebas con escalas y formularios precisos.
- Análisis de resultados: Interpreta tendencias y patrones en datos sensoriales.
- Evaluación de lácteos: Identifica texturas, aromas y sabores en productos lácteos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el Curso de Técnico en Análisis Sensorial, diseñado para profesionales de alimentos que buscan perfeccionar sus destrezas. Aprende a redactar informes sensoriales claros y efectivos, a organizar paneles de evaluación sin prejuicios, y a realizar pruebas sensoriales precisas. Domina el análisis de texturas, aromas y sabores en productos lácteos, y diseña pruebas que capturen la esencia de cada producto. Conviértete en un(a) experto(a) en interpretar resultados y mejorar la calidad sensorial de tus productos.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Redacción de informes: Domina la estructura y claridad en informes sensoriales.
- Organización de paneles: Aprende a seleccionar y preparar evaluadores(as) expertos(as).
- Pruebas sensoriales: Ejecuta pruebas con escalas y formularios precisos.
- Análisis de resultados: Interpreta tendencias y patrones en datos sensoriales.
- Evaluación de lácteos: Identifica texturas, aromas y sabores en productos lácteos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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