Curso de Higiene en Food Trucks
Domina la higiene en food trucks con pasos prácticos para temperaturas seguras, almacenamiento, limpieza y control de contaminación cruzada. Aprende respuesta a incidentes, higiene del personal y cumplimiento para proteger clientes, pasar inspecciones y mantener tu negocio próspero.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este Curso de Higiene en Food Trucks ofrece entrenamiento rápido y práctico para mantener tu operación móvil segura, conforme y lista para inspecciones. Aprende control de temperaturas, almacenamiento seguro en espacios reducidos, prevención de contaminación cruzada, limpieza efectiva con agua limitada. Domina respuesta a incidentes, registros, conciencia de alérgenos y peligros, e higiene del personal para proteger clientes y negocio con confianza.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Control de temperatura de alimentos: mantén los alimentos seguros con manejo rápido y práctico de la zona de peligro.
- Control de contaminación cruzada: diseña flujos de trabajo eficientes en espacios reducidos de food trucks.
- Limpieza y sanitización: ejecuta rutinas profesionales con agua y almacenamiento limitados.
- Registros de seguridad alimentaria: registra temperaturas, limpiezas e incidentes para pasar inspecciones rápidamente.
- Análisis de riesgos en el menú: identifica peligros en hamburguesas, papas fritas, ensaladas, salsas y bebidas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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