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Curso APPCC
Descubre cómo el curso HACCP transforma tu enfoque en la seguridad alimentaria. Aprende a elaborar informes efectivos, comunicar riesgos y presentar hallazgos a la gerencia. Domina los fundamentos del sistema HACCP, identifica Puntos Críticos de Control y diseña medidas preventivas. Conoce los peligros químicos, físicos y biológicos en alimentos, y planifica un monitoreo eficaz. Este curso te ofrece herramientas prácticas y de alta calidad para asegurar la inocuidad en la industria alimentaria. ¡Inscríbete ahora!
- Elaboración de informes: Domina la estructura y presentación de informes HACCP.
- Comunicación de riesgos: Mejora tus habilidades en comunicar riesgos alimentarios.
- Identificación de PCC: Aprende a detectar puntos críticos de control en alimentos.
- Implementación preventiva: Diseña e integra medidas preventivas efectivas.
- Monitoreo eficaz: Desarrolla planes de monitoreo con tecnología avanzada.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo el curso HACCP transforma tu enfoque en la seguridad alimentaria. Aprende a elaborar informes efectivos, comunicar riesgos y presentar hallazgos a la gerencia. Domina los fundamentos del sistema HACCP, identifica Puntos Críticos de Control y diseña medidas preventivas. Conoce los peligros químicos, físicos y biológicos en alimentos, y planifica un monitoreo eficaz. Este curso te ofrece herramientas prácticas y de alta calidad para asegurar la inocuidad en la industria alimentaria. ¡Inscríbete ahora!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Elaboración de informes: Domina la estructura y presentación de informes HACCP.
- Comunicación de riesgos: Mejora tus habilidades en comunicar riesgos alimentarios.
- Identificación de PCC: Aprende a detectar puntos críticos de control en alimentos.
- Implementación preventiva: Diseña e integra medidas preventivas efectivas.
- Monitoreo eficaz: Desarrolla planes de monitoreo con tecnología avanzada.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
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¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
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