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Curso de Gastronomía
Descubrí el arte de la cocina con nuestro curso de culinaria, diseñado para profesionales que quieren pulir sus habilidades. Aprendé sobre costumbres culinarias mexicanas, técnicas antiguas y la elección responsable de los ingredientes. Creá menús nuevos que combinen lo tradicional y lo moderno, y explorá la mezcla de sabores. Manejá bien la documentación y la comunicación en la cocina, y mantenete al tanto de las tendencias de ahora, como la cocina molecular. Mejorá cómo se ven tus platos y destacate en el mundo de la comida.
- Dominio de técnicas culinarias antiguas mexicanas.
- Elección responsable y combinación de ingredientes.
- Creación de menús nuevos y balanceados.
- Creatividad en la mezcla de sabores internacionales.
- Presentación que llame la atención de los platos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina con nuestro curso de culinaria, diseñado para profesionales que quieren pulir sus habilidades. Aprendé sobre costumbres culinarias mexicanas, técnicas antiguas y la elección responsable de los ingredientes. Creá menús nuevos que combinen lo tradicional y lo moderno, y explorá la mezcla de sabores. Manejá bien la documentación y la comunicación en la cocina, y mantenete al tanto de las tendencias de ahora, como la cocina molecular. Mejorá cómo se ven tus platos y destacate en el mundo de la comida.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de técnicas culinarias antiguas mexicanas.
- Elección responsable y combinación de ingredientes.
- Creación de menús nuevos y balanceados.
- Creatividad en la mezcla de sabores internacionales.
- Presentación que llame la atención de los platos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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