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Curso Cocina Japonesa
Descubrí el arte de la cocina japonesa con nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a crear menús equilibrados y deliciosos, seleccionando ingredientes auténticos y combinando sabores y texturas únicas. Dominá técnicas esenciales de sushi, desde el uso de algas hasta la formación de nigiri y maki. Mejorá tus habilidades con reflexiones sobre errores y éxitos, e innová en la presentación de platos con estética y vajilla tradicional. Convertite en un experto en tempura, ramen y teriyaki, y llevá tu carrera culinaria al siguiente nivel.
- Diseño de menús: Creá menús japoneses equilibrados y atractivos.
- Técnicas de sushi: Dominá el corte y manejo del pescado para sushi.
- Presentación estética: Mejorá la presentación con vajilla y decoración japonesa.
- Innovación culinaria: Desarrollá creatividad en la cocina japonesa.
- Preparación de platos: Aprendé a preparar ramen, tempura y teriyaki.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina japonesa con nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a crear menús equilibrados y deliciosos, seleccionando ingredientes auténticos y combinando sabores y texturas únicas. Dominá técnicas esenciales de sushi, desde el uso de algas hasta la formación de nigiri y maki. Mejorá tus habilidades con reflexiones sobre errores y éxitos, e innová en la presentación de platos con estética y vajilla tradicional. Convertite en un experto en tempura, ramen y teriyaki, y llevá tu carrera culinaria al siguiente nivel.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de menús: Creá menús japoneses equilibrados y atractivos.
- Técnicas de sushi: Dominá el corte y manejo del pescado para sushi.
- Presentación estética: Mejorá la presentación con vajilla y decoración japonesa.
- Innovación culinaria: Desarrollá creatividad en la cocina japonesa.
- Preparación de platos: Aprendé a preparar ramen, tempura y teriyaki.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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