curso de puesta en marcha y gestión de cafeterías pequeñas
Lanza y opera un café de barrio rentable. Aprende selección de sitio, diseño de layout, creación de menús, precios, control de costos, operaciones diarias y tácticas de lealtad de clientes, adaptadas para profesionales de bares y restaurantes listos para abrir u optimizar una pequeña cafetería. Desarrolla habilidades prácticas para el éxito en el negocio.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Puesta en Marcha y Gestión de Cafeterías Pequeñas te ofrece una hoja de ruta clara y práctica para abrir y operar un café de barrio rentable. Aprende a definir tu concepto, elegir la ubicación ideal, planificar el diseño y equipo, crear un menú compacto de alto margen, fijar precios inteligentes, controlar costos, organizar operaciones diarias, capacitar al personal, fomentar la lealtad de clientes, gestionar riesgos y usar KPIs simples para mejorar continuamente.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Concepto y posicionamiento de café: crea una idea clara y rentable para tu café de barrio.
- Diseño de menú compacto: construye menús de comida y bebida de alto margen adaptados a tu espacio.
- Precios inteligentes y control de costos: fija precios de menú y rastrea alimentos, mano de obra y renta.
- Operaciones diarias del café: maneja listas de verificación, turnos de personal y flujo de servicio con facilidad.
- Experiencia y lealtad del cliente: diseña el servicio, resuelve quejas y retiene a los invitados.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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