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Curso de Manipulador de Alimentos Charcutería
Dominá el arte de la manipulación de alimentos en charcutería con nuestro curso especializado. Aprendé prácticas esenciales de higiene personal, uso adecuado de ropa y equipo limpio, y la importancia del lavado de manos. Conocé las normativas de seguridad alimentaria, desde procedimientos de inspección hasta regulaciones específicas para productos cárnicos. Mejorá tus habilidades en la preparación, almacenamiento y recepción de productos, garantizando la frescura y seguridad. Además, desarrollá técnicas efectivas de comunicación para informar a los clientes sobre medidas de seguridad alimentaria. Convertite en un experto en charcutería y elevá tu carrera en el sector de alimentos.
- Higiene personal: Dominá prácticas esenciales para la manipulación segura de alimentos.
- Normativas alimentarias: Conocé las regulaciones clave para productos cárnicos.
- Preparación segura: Aprendé a usar utensilios y superficies limpias eficazmente.
- Almacenamiento correcto: Mantené temperaturas adecuadas y evitá contaminación cruzada.
- Atención al cliente: Mejorá la comunicación y manejá consultas sobre seguridad alimentaria.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Dominá el arte de la manipulación de alimentos en charcutería con nuestro curso especializado. Aprendé prácticas esenciales de higiene personal, uso adecuado de ropa y equipo limpio, y la importancia del lavado de manos. Conocé las normativas de seguridad alimentaria, desde procedimientos de inspección hasta regulaciones específicas para productos cárnicos. Mejorá tus habilidades en la preparación, almacenamiento y recepción de productos, garantizando la frescura y seguridad. Además, desarrollá técnicas efectivas de comunicación para informar a los clientes sobre medidas de seguridad alimentaria. Convertite en un experto en charcutería y elevá tu carrera en el sector de alimentos.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Higiene personal: Dominá prácticas esenciales para la manipulación segura de alimentos.
- Normativas alimentarias: Conocé las regulaciones clave para productos cárnicos.
- Preparación segura: Aprendé a usar utensilios y superficies limpias eficazmente.
- Almacenamiento correcto: Mantené temperaturas adecuadas y evitá contaminación cruzada.
- Atención al cliente: Mejorá la comunicación y manejá consultas sobre seguridad alimentaria.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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