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Curso de calidad alimentaria

Curso de calidad alimentaria
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de calidad alimentaria te brinda habilidades prácticas para controlar riesgos, prevenir contaminaciones y reducir quejas en la producción de ensalada de pollo lista para comer. Aprende a manejar calibración, saneamiento, zonificación y control de alérgenos, aplica límites críticos estilo HACCP, diseña cronogramas de monitoreo, audita proveedores y usa KPIs para impulsar mejoras continuas, mayor cumplimiento y productos más seguros y duraderos.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Establece límites de cocción, enfriamiento y sellado con confianza en controles críticos HACCP.
  • Mapea riesgos biológicos, químicos y físicos vinculándolos a pasos del proceso.
  • Aplica SSOP, zonificación y enfriamiento rápido para control microbiano en alimentos RTE.
  • Gestiona inspecciones de cintas, películas, herramientas y empaques para prevenir materiales extraños.
  • Construye listas de verificación, rastrea quejas y impulsa mejoras con auditorías internas y KPIs.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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