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Curso de Manipulador de Alimentos Charcutería
Domina el arte de la manipulación de alimentos en charcutería con nuestro curso especializado. Aprende prácticas esenciales de higiene personal, uso adecuado de ropa y equipo limpio, y la importancia del lavado de manos. Conoce las normativas de seguridad alimentaria en México, desde procedimientos de inspección hasta regulaciones específicas para productos cárnicos. Mejora tus habilidades en la preparación, almacenamiento y recepción de productos, garantizando la frescura y seguridad. Además, desarrolla técnicas efectivas de comunicación para informar a los clientes sobre medidas de seguridad alimentaria. Conviértete en un experto en charcutería y eleva tu carrera en el sector de alimentos.
- Higiene personal: Domina prácticas esenciales para la manipulación segura de alimentos.
- Normativas alimentarias: Conoce las regulaciones clave para productos cárnicos en México.
- Preparación segura: Aprende a usar utensilios y superficies limpias eficazmente.
- Almacenamiento correcto: Mantén temperaturas adecuadas y evita contaminación cruzada.
- Atención al cliente: Mejora la comunicación y maneja consultas sobre seguridad alimentaria.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por la SEP
¿Qué voy a aprender?
Domina el arte de la manipulación de alimentos en charcutería con nuestro curso especializado. Aprende prácticas esenciales de higiene personal, uso adecuado de ropa y equipo limpio, y la importancia del lavado de manos. Conoce las normativas de seguridad alimentaria en México, desde procedimientos de inspección hasta regulaciones específicas para productos cárnicos. Mejora tus habilidades en la preparación, almacenamiento y recepción de productos, garantizando la frescura y seguridad. Además, desarrolla técnicas efectivas de comunicación para informar a los clientes sobre medidas de seguridad alimentaria. Conviértete en un experto en charcutería y eleva tu carrera en el sector de alimentos.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Higiene personal: Domina prácticas esenciales para la manipulación segura de alimentos.
- Normativas alimentarias: Conoce las regulaciones clave para productos cárnicos en México.
- Preparación segura: Aprende a usar utensilios y superficies limpias eficazmente.
- Almacenamiento correcto: Mantén temperaturas adecuadas y evita contaminación cruzada.
- Atención al cliente: Mejora la comunicación y maneja consultas sobre seguridad alimentaria.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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