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Curso Pizza
Descubrí el arte de la pizza perfecta con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a dominar el horneado ideal, desde temperaturas y tiempos precisos hasta el uso de piedras y bandejas para lograr una corteza crujiente. Perfeccioná tus habilidades en la preparación de ingredientes, seleccionando los más frescos y creando salsas básicas. Conocé los fundamentos de la panadería, como el uso de levadura y tipos de harina, y evitá errores comunes en la fermentación de la masa. Mejorá la presentación y evaluación de tus pizzas, asegurando calidad en cada creación.
- Dominio del horneado: Controlá temperaturas y tiempos para una pizza perfecta.
- Selección de ingredientes: Escogé los mejores ingredientes frescos para tus pizzas.
- Técnicas de amasado: Aprendé a amasar con precisión para una masa ideal.
- Preparación de salsas: Creá salsas básicas que realcen el sabor de tus pizzas.
- Presentación profesional: Cortá y presentá tus pizzas con estilo y precisión.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la pizza perfecta con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a dominar el horneado ideal, desde temperaturas y tiempos precisos hasta el uso de piedras y bandejas para lograr una corteza crujiente. Perfeccioná tus habilidades en la preparación de ingredientes, seleccionando los más frescos y creando salsas básicas. Conocé los fundamentos de la panadería, como el uso de levadura y tipos de harina, y evitá errores comunes en la fermentación de la masa. Mejorá la presentación y evaluación de tus pizzas, asegurando calidad en cada creación.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del horneado: Controlá temperaturas y tiempos para una pizza perfecta.
- Selección de ingredientes: Escogé los mejores ingredientes frescos para tus pizzas.
- Técnicas de amasado: Aprendé a amasar con precisión para una masa ideal.
- Preparación de salsas: Creá salsas básicas que realcen el sabor de tus pizzas.
- Presentación profesional: Cortá y presentá tus pizzas con estilo y precisión.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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