Curso de alimentación saludable
El Curso de alimentación saludable capacita a profesionales gastronómicos para convertir la ciencia nutricional en menús deliciosos y accesibles. Adquiere conocimientos científicos sólidos, técnicas de cocción sana y estrategias prácticas de planificación para crear platos equilibrados que los clientes amen y confíen.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso te da bases claras y científicas de nutrición, y te enseña a hacer menús simples y balanceados para el día a día. Aprende a medir porciones, reducir sal, azúcar y grasas, seleccionar ingredientes baratos y cocinar de forma eficiente. Practica escribir recetas, explicar opciones sanas, organizar compras y ahorrar tiempo con trucos de preparación y conservación.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Razona menús con base científica: transforma estudios nutricionales en consejos prácticos para clientes.
- Diseña recetas saludables: elabora menús rápidos y balanceados con ingredientes comunes.
- Realiza compras inteligentes y baratas: arma listas estacionales con poco desperdicio y muchos nutrientes.
- Prepara comidas eficientes: cocina en lotes, guarda seguro y reutiliza sobras sin complicaciones.
- Escribe recetas claras: crea instrucciones simples para cocineros principiantes en casa.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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