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Curso de Especialista en Cocina Molecular

Curso de Especialista en Cocina Molecular
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el fascinante mundo de la cocina molecular con nuestro "Curso de Especialista en Cocina Molecular". Aprendé técnicas innovadoras como el uso de nitrógeno líquido, esferificación y gelificación para transformar platillos tradicionales en experiencias culinarias únicas. Explorá ingredientes locales, perfeccioná la presentación de tus creaciones y desarrollá recetas con instrucciones claras. Este curso te ofrece soluciones creativas y mejora continua para destacar en el ámbito gastronómico. ¡Inscribite ahora y revolucioná tu cocina!

Diferenciales de elevify

Desarrolla habilidades

  • Dominio de técnicas: Aprendé esferificación, gelificación y uso de nitrógeno líquido.
  • Innovación culinaria: Transformá platillos tradicionales con texturas y contrastes únicos.
  • Creatividad gastronómica: Desarrollá soluciones creativas y adaptá recetas clásicas.
  • Presentación visual: Mejorá la disposición y uso de colores en la presentación de platillos.
  • Conocimiento de ingredientes: Explorá maíz, chiles, especias, frutas y verduras locales.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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