Iniciar sesión
Elige tu idioma

Curso de Cocina Básica

Curso de Cocina Básica
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte culinario con nuestro "Curso de Cocina Básica", diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a planificar menús eficientes, seleccionando ingredientes accesibles y económicos. Dominá técnicas de lavado, corte y cocción, asegurando un área de trabajo impecable. Mejorá la presentación de tus platillos con hierbas, salsas y un equilibrio perfecto de colores y texturas. Evaluá sabores y texturas para identificar áreas de mejora y documentá tus aprendizajes con fotografía y resúmenes. ¡Inscribite ahora y transformá tu pasión en maestría culinaria!

Diferenciales de elevify

Desarrolla habilidades

  • Técnicas de emplatado: Dominá el arte de presentar platillos atractivos y balanceados.
  • Planificación de menús: Aprendé a crear menús accesibles y económicos.
  • Preparación de ingredientes: Mejorá tus habilidades en corte y organización de alimentos.
  • Cocción precisa: Controlá tiempos y temperaturas para resultados perfectos.
  • Evaluación sensorial: Analizá sabor, textura y presentación para mejorar tus platillos.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF

Aquí puedes estudiar sobre todo lo que desees

¿No encontraste lo que buscabas? ¿Quieres estudiar sobre el tema que siempre has querido?