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Curso Comida Italiana
Descubrí el arte de la cocina italiana con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a preparar antipastos auténticos, a dominar la pasta fresca y a explorar la repostería italiana. Sumérgete en la historia y cultura culinaria de Italia mientras perfeccionás técnicas de cocción y presentación. Conocé los ingredientes clave como quesos, aceites y especias que definen esta cocina. Este curso práctico y de alta calidad te equipará con habilidades esenciales para destacar en el mundo culinario.
- Dominio de postres italianos: Creá dulces clásicos y helados auténticos.
- Preparación de antipastos: Elaborá bruschettas y ensaladas tradicionales.
- Maestría en pasta fresca: Aprendé a hacer y cocinar pasta desde cero.
- Técnicas de presentación: Mejorá la estética y documentación de tus platos.
- Conocimiento cultural: Explorá la historia y evolución de la cocina italiana.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina italiana con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a preparar antipastos auténticos, a dominar la pasta fresca y a explorar la repostería italiana. Sumérgete en la historia y cultura culinaria de Italia mientras perfeccionás técnicas de cocción y presentación. Conocé los ingredientes clave como quesos, aceites y especias que definen esta cocina. Este curso práctico y de alta calidad te equipará con habilidades esenciales para destacar en el mundo culinario.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de postres italianos: Creá dulces clásicos y helados auténticos.
- Preparación de antipastos: Elaborá bruschettas y ensaladas tradicionales.
- Maestría en pasta fresca: Aprendé a hacer y cocinar pasta desde cero.
- Técnicas de presentación: Mejorá la estética y documentación de tus platos.
- Conocimiento cultural: Explorá la historia y evolución de la cocina italiana.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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