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curso de elaboración de cachaça

curso de elaboración de cachaça
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Producción de Cachaça ofrece una hoja de ruta práctica desde la selección de caña de azúcar hasta el embotellado, enfocándose en la calidad de materias primas, molienda eficiente y fermentación controlada. Aprende operación de alambiques de cobre pequeños, cortes seguros y mezclas, luego refina reposo y añejamiento con maderas brasileñas. Desarrolla control de calidad robusto, rutinas de laboratorio y documentación para lograr sabor consistente, cumplimiento normativo y cachaça lista para el mercado.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Diseña perfiles de cachaça: define estilo objetivo, aroma, cuerpo y especificaciones de ABV.
  • Controla la fermentación: prepara el mosto, maneja levaduras, monitorea Brix, pH y temperatura.
  • Opera alambiques de cobre: establece cortes, gestiona reflujo y mezcla corazones limpios de forma segura.
  • Gestiona el añejamiento: selecciona maderas, dimensiona barriles, controla pérdidas y mezcla lotes consistentes.
  • Implementa control de calidad y pruebas de laboratorio: paneles sensoriales, análisis clave y registros trazables.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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