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Curso de Higiene Alimentaria en el Sector Agroalimentario

Curso de Higiene Alimentaria en el Sector Agroalimentario
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso conciso y práctico fortalece el control de higiene en instalaciones de ensaladas listas para comer. Aprende a identificar peligros químicos, físicos y microbiológicos, diseñar zonificación y flujos, e implementar programas robustos de limpieza y desinfección. Refuerza reglas de higiene personal, monitoreo, documentación, auditorías e investigaciones de incidentes para cumplir estándares estrictos y proteger la confianza del consumidor diariamente.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Análisis de peligros para ensaladas RTE: identifica, clasifica y controla riesgos reales en planta rápidamente.
  • Planes de limpieza y desinfección: diseña, verifica y documenta rutinas efectivas.
  • Zonificación e flujos higiénicos: diseña layouts que eviten la contaminación cruzada.
  • Sistemas de higiene personal: establece reglas, capacita al personal y verifica el cumplimiento diario.
  • Investigación de incidentes: rastrea causas raíz y aplica acciones preventivas sólidas.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Añade o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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